葱拌八爪鱼的家常做法（葱拌八爪鱼的做法大全视频）

1. 将八带鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。

2. 锅中加水烧开，放入八带鱼焯水，捞出后用冷水冲洗一下，沥干备用。

3. 准备一个小碗，加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油和辣椒油，搅拌均匀成调味汁备用。

4. 小葱洗净切段，姜和蒜剁碎备用。

第1步.八爪鱼洗净，切好好带用。沙葱洗净切好放入器皿中。

第2步.把切好的八爪鱼汆水，沥出。放入切好的沙葱中，在放入，盐，味精，红油，生抽，白糖，少许白醋，青红椒丝拌匀即可。