月子黄骨鱼炖汤的做法（月子乌鱼汤最正宗的做法）

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黄骨鱼洗干净放入盐，料酒腌制5分钟

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锅里加入食用油

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放入黄骨鱼和适量姜片一起煎至金黄

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再放入少许葱段

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放入猪骨头，或者也可以不放猪骨头，加入烧开的开水适量炖煮

最后一步

小火炖至30分钟即可

《食材》

准备黄骨鱼和老豆腐

《做法》

1、锅内加油烧热放入姜片爆香

2、加入黄骨鱼

3、加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎

4、10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟

5、最后加放适量盐和鸡精即可出锅