食物发霉霉菌多少度可以烫死（冰箱冷藏食物发霉是哪种菌）

六十度以上可以杀死霉菌。

1.

霉菌要求的PH值为酸性，可以加入碱性物质杀死。

2.

霉菌生长要求一定的湿度，水分活性，相对含量不应低于0.7。

3.

霉菌有各自的适宜温度，在此温度下最适宜繁殖。 大多数霉菌繁殖最适宜...

4.

霉菌生长与培养基的种类和营养成分有关。