五香鸭心做法（鸭心的最佳做法）

鸭心1000克

料酒3-5勺

葱姜蒜适量

五香粉15克

花椒2勺

胡椒2勺

首先先把鸭心用清水清洗干净，然后放入烧开的水里面焯一下在焯的过程中加入料酒以及其他香料 。