黄焖酱汁是一种常用的烹饪酱汁，通常用于肉类、鱼类和蔬菜等食材的烹饪，用途广泛。以下是黄焖酱汁的一些常见用途：
1. **黄焖鸡**：黄焖酱汁是制作黄焖鸡的常见选择，可以给鸡肉增添浓郁的口感和香气。
2. **黄焖鸭**：同样可以用于鸭肉，使鸭肉更加美味。
3. **黄焖肉**：包括猪肉、牛肉等，都可以使用黄焖酱汁来增加风味。
4. **烤肉**：在烤肉时，可以在肉的表面刷上一些黄焖酱汁，烤好后味道更浓郁。
5. **炖煮**：在炖煮过程中，可以加入黄焖酱汁，给汤菜带来浓郁的口感。
6. **酱烧**：可以用于烤蔬菜或制作烤蔬菜拼盘，同时刷上黄焖酱汁，增加风味。
7. **炒菜**：在炒菜过程中，可以加入一些黄焖酱汁，增加菜的口感和香味。
总的来说，黄焖酱汁是一种非常适合用于肉类、鱼类和蔬菜等多种食材的烹饪酱汁，能够为菜肴增添浓郁的口感和香气。
黄焖酱汁用途，黄焖酱汁可以用来焖鸡肉，还可以烹饪排骨、丸子等其它食材，黄焖酱汁的味道鲜美，是一个万能的料汁
黄焖酱汁的做法：蚝油50克、甜面酱30克、生抽150毫升、料酒50毫升、盐25克、糖50克、十三香3克、三黄粉2克、高汤200毫升，搅拌均匀即可。
