原料：面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油
做法：
1 把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油。 揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）。 2。次日早上，把面放在抹了油的案板上,不用揉，直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。
然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。
3。锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
？以下是：1. 首先，准备好面粉、温水和食盐。
2. 将适量的面粉放入一个容器中，根据需要可以加入适量的食盐，根据个人口味调整。
3. 慢慢地加入温水，搅拌面粉和水，直到形成一个软黏的面团。
4. 将面团放在案板上，用手揉搓数分钟，直到面团变得光滑有弹性。
5. 将面团放回容器中，盖上湿布，让面团松弛休息约30分钟。
6. 在松弛的面团中取出适量的面团，然后用手搓成细长条状。
7. 热锅预热，加入足够的油，待油热后，将面条放入油锅中炸制。
8. 翻炸至金黄色，捞出沥干油分，即可享用美味的河南炸油条提面。
以上就是：通过明确步骤，和，希望对您有所帮助。
