怎么开生蚝壳是最快的（生蚝是先蒸还是先撬开）

步骤/方式1

生蚝洗净、用刷子刷掉表面的杂质

步骤/方式2

起锅烧水、倒入洗净的生蚝稍微烫一下就开口了、去除一半壳备用

步骤/方式3

挤入柠檬汁腌制一下

步骤/方式4

准备蒜蓉、葱末、小米辣备用

步骤/方式5

起锅烧油下入蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、食盐、煸炒一下

步骤/方式6

炒好的蒜蓉、出锅放凉

步骤/方式7

整理好的生蚝、整齐摆放烤盘里

步骤/方式8

浇上调制好的蒜蓉酱

步骤/方式9

放入烤箱、180度烤制15分钟即可

步骤/方式10

成品图