取一条， 搓成中间细两头粗的面条状；
双手向不同的方向来回搓2-3下
也可以一只手按着不动， 另外一只手捏住一头， 搓4-5下；
提起来， 它能自然卷起；
稍微整理下粗细， 再次搓几下；
提起来， 也会自然卷起；
把一头塞到另一头的洞洞里；
这样一个麻花就搓好了；
1、先把擀好的麻花面，切成条状。
2、再把条状麻花面对折，一端用手捏住两个面条头，另一端用食指绕过面条的对折处。
3、然后顺着一个方向转动，转不动为止。
4、最后对折一下，把开口一端从食指绕处穿出即可。
答案二
1.
将面团分小团,并将其中一团用擀面杖擀成一张。
2.
擀好皮后,用刀划成条,再用手搓成小圆条。
3.
放案板上,左上右下搓出小卷后。
4.
将两头合一起,搓紧的小卷会自动卷起来后
