步骤1
一小碗面粉加水和成面团！醒5分钟！成光滑面团
步骤2
擀平、摸油、撒一点盐、五香粉！
步骤3
卷起来切大概1cm宽
步骤4
每一段拉长拧一下
步骤5
热锅放油、炒五花肉、葱、酱油！煸炒后放豆角、八角！加水！
步骤6
大火烧中豆角熟后加盐！加水！保持汤汁的足够，莫过豆角！放入卷子！改小火焖煮
最后一步
差不多15分钟左右即可，时不时翻下锅、怕烧干汤！快熟之前切点蒜末体味、我为了颜色好看里面加了胡萝卜！不喜欢的都可以省了！出
豆角焖死面卷子是一道美味的传统中式菜肴。首先，将豆角洗净切段，面粉加水搅拌成面团，醒发片刻。
然后，将面团擀成薄片，将豆角段放在面片上，卷起来。
接下来，将卷好的面团放入蒸锅中蒸熟。
同时，热锅加油，放入蒜末、姜末炒香，加入豆瓣酱炒匀，再加入适量的水煮开。
最后，将蒸好的面卷放入锅中，加入适量的盐、糖、酱油调味，焖煮片刻，直到汤汁浓稠即可。这道菜肴色香味俱佳，口感鲜美，适合作为主食或下饭菜享用。
