3分钟左右可以炸熟。
用料：香肠 6根，开水50mⅠ，油20ml。
做法：
1.烧一锅开水，水滚开后把香肠放进去煮3分钟左右。如果你买的香肠特别粗，可以煮5分钟。 注意，是水开了再放香肠。不用加盖子。
2.不粘锅，热锅后放一点点油，用中小火，把香肠排列放进去煎第一面。
3.筷子夹起来，看到香肠靠锅底的那一面有出现焦黄，就整体给所有香肠依次翻身，给另外一面继续煎。
五分钟烤肠用空气长油炸的时间需要打到五分钟，因为长度达到了50厘米，比普通的长度要多出30厘米，所以时间比较长，日常生活使用烤肠空气炸锅，咱考察的时候一定要达到额定的时间，否则会给烤肠带来咱不熟的表现，给人体带来巨大的安全隐患
