材料
主料：干黑木耳30g、红萝卜100g、洋葱1个、豆腐150g、金针菇150g、番茄2个、芹菜叶50g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、白胡椒粉适量、小葱适量、生抽适量、面粉适量
杂烩汤
1炒锅倒油放入葱花爆香，加入黑木耳和红萝卜片翻炒一下。
2在加入用洋葱和豆腐轻轻翻炒一下。
3到适量酱油炒上色。
4放上适量金针菇翻炒一下，加适量盐。
5在加适量麻辣鲜。
6倒入切好的番茄片。
7将番茄炒出汤汁，
8另起锅烧开水，倒入炒好的菜，在放适量青菜叶子烧开。
9倒入用面加适量水搅成的稀糊糊烧开。
10撒适量小葱，再倒入适量生抽和白胡椒粉搅匀即可。
食材：大番茄1个，小番茄5个，百叶丝，金针菇，火腿肠、鸡蛋、青菜
做法：
1、大番茄烫一下，去皮切丁。鸡蛋炒成蛋花。其他食材洗净备好。
2、热锅冷油，放入大番茄丁，炒软。加入一碗开水，放入百叶丝、金针菇，煮2分钟。
3、加入火腿肠、炒鸡蛋、青菜、1勺蚝油、1勺生抽、1勺醋、1小搓盐，煮2分钟。
4、撒上葱花，出锅啦！
