
答:粽子不包直接放蒸笼蒸是可以的。先将蒸笼下面放上一层粽叶,再将提前泡好的糯米和枣或葡萄干,一层一层放好,上面再放一层粽叶,最后上面放个蒸箅,蒸箅上押上半盆水。这样就完成了,再把蒸锅内放水至蒸笼三分一处,蒸20分钟至30分钟即可。
那就不是粽子了,直接变成八宝饭了。粽子主要的是需要粽叶和糯米混合的香味。

答:粽子不包直接放蒸笼蒸是可以的。先将蒸笼下面放上一层粽叶,再将提前泡好的糯米和枣或葡萄干,一层一层放好,上面再放一层粽叶,最后上面放个蒸箅,蒸箅上押上半盆水。这样就完成了,再把蒸锅内放水至蒸笼三分一处,蒸20分钟至30分钟即可。
那就不是粽子了,直接变成八宝饭了。粽子主要的是需要粽叶和糯米混合的香味。