做酸奶的菌粉打开用一半 剩下的过几天还能用吗（酸奶发酵菌粉 能放冰箱多久）

想用的话必须密封好。

不建议用，你可以把这袋菌粉都做成酸奶，下次直接用你做好的酸奶当菌种发酵酸奶就可以了，效果也真好的，可以试试