
萝卜粉条卷煎的做法萝卜洗净擦丝切碎,放少许盐,挤去多余水分,放入盆里。
锅里水开下入粉条,煮至粉条没有硬性过凉,捞出控水。
碗里打鸡蛋搅成鸡蛋液,锅里倒油,油热倒入鸡蛋液搅碎,放置一边。
盆里放面加入酵母粉适量白糖用温水和面揉成光滑面团醒发。
开始拌馅,把控干水的粉条切碎和萝卜放一起倒入鸡蛋碎,加入老抽生抽十三香盐味精香油,搅拌均匀。
醒发好的面放案板上揉搓排气,搓成长条揪小剂子,擀成长方形,放馅,然后卷起来,电饼铛加热,抹油,放入做好的卷胚,煎至两面金黄出锅

萝卜粉条卷煎的做法萝卜洗净擦丝切碎,放少许盐,挤去多余水分,放入盆里。
锅里水开下入粉条,煮至粉条没有硬性过凉,捞出控水。
碗里打鸡蛋搅成鸡蛋液,锅里倒油,油热倒入鸡蛋液搅碎,放置一边。
盆里放面加入酵母粉适量白糖用温水和面揉成光滑面团醒发。
开始拌馅,把控干水的粉条切碎和萝卜放一起倒入鸡蛋碎,加入老抽生抽十三香盐味精香油,搅拌均匀。
醒发好的面放案板上揉搓排气,搓成长条揪小剂子,擀成长方形,放馅,然后卷起来,电饼铛加热,抹油,放入做好的卷胚,煎至两面金黄出锅