油条要斜着切才好看。因为斜着切可以让油条露出斜线条,增加油条的美感,且切面更加整齐。此外,还可以在油条中心处用叉子轻轻压一下,使得两端略微向外翻卷,也可以增加油条的美感。当然,切油条还要注意刀口的锋利度,不要将油条切断或弄变形。