鮰鱼是长江中的一种无鳞鱼,纺锤体型,背部和鳍下各有一根硬刺,有灰白和粉白两种颜色的品种。
而鮰昂生活在淡水中,江河湖泊都有,外型和鮰鱼像,但体型要小的多,表皮只有黄色和青黄色,所以鮰昂又叫黄辣丁。鮰昂鱼每次钓上来是会发出嘎嘎的叫声,因此也叫嘎嘎鱼。