食材
莲藕150g，胡萝卜150g，油适量，盐适量，生姜适量，孜然适量
烹饪步骤
1.莲藕去皮，洗净，切成丁块
2.胡萝卜洗净，也切成同样大小的丁块
3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入胡萝卜丁，翻炒至软。
4.再加入莲藕大火爆炒，至断生，
5.最后洒入食盐，胡椒粉，孜然
6.滴入米醋，炒匀出锅。
食材
鸡腿1个
胡萝卜80g
黄瓜80g
花生油30ml
盐适量
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡腿切丁。
步骤 2/7
胡萝卜洗净切丁。
步骤 3/7
黄瓜洗净 切丁。
步骤 4/7
热锅下油，放入鸡丁翻炒至鸡肉出油。
步骤 5/7
放入胡萝卜丁翻炒至胡萝卜开始变软。
步骤 6/7
加入盐，孜然粉和黄瓜丁。
步骤 7/7
旺火翻炒30秒出锅即可。
