步骤1.准备食材:梭鱼切段,豆腐切片2.热锅放油,放入梭鱼煎一会3.放入料酒、醋和酱油4.放入豆腐5.放入香菇6.放入适量水炖一会7.汤汁收浓一些时放入少许盐即可8.装入盘中,放点香菜、青椒丝和胡萝卜丝