生菜可以做成干菜保存么（生菜储存最久的做法无冰箱）

生菜是可以晒成干菜的，它的含水量较低的蔬菜能够迅速晾干，不易长霉，食用起来更加安全放心。生菜可以常温保存，生菜是含有的水分较多，是比较容易变质的一种蔬菜，一般从菜心开始变质，因此，在环境温度较低的情况下，可以将生菜的菜心去除，再将水分沥干，用保鲜袋包起来，放置在阴凉通风处，可以保存的时间较长一些。

可以。

生菜是可以晒成干菜的，将生菜去皮，切成厚片，焯水。拿出来放在外面晾干。这类干菜要注意烘干。阳光一定要好，阳光一定要热，这样才不会变质。温度低的话很容易发黑发霉，所以晒的时候要看天气预报。