可以
1· 糯米粉加50g热水搅匀，加入剩下的所有原料，搅匀，包上保鲜膜发酵。
2· 室内温度10度左右，发酵一夜，闻着稍有酒味，看起来没有发到2倍，搅了一下分杯，等待二次醒发。
3· 蒸25分钟，闷3分钟，出炉
4· 可能因为加了糯米粉，热的不好脱摸。
5· 冷却后还是可以的
可以用糯米粉做，将糯米粉、玉米粉、干酵母、白糖等搅拌均匀，盖上发酵，等到面团发酵到原来的一倍大，准备小盆，放入食用油，将发酵好的面团放入盆中，在面糊上放入蔓越莓干，凉水下锅，大火烧开，蒸二十分钟左右，再虚蒸五分钟，拿出晾一会就可以了。
