
食材
清水110克,猪肉20克,红皮洋葱一个,木耳2朵,绿豆芽一碗,面条(生)550克,蒜苔半把,西红柿一个.
步骤:
1.洋葱切丝,西红柿切好,清洗绿豆芽,蒜苔切段,木耳手撕一下就行
2.油热后加入豆瓣酱,翻炒,煸出香味,下肉丝加料酒煸炒,加入蒜苔和木耳继续炒,加入老抽
3.翻炒两下,最后放入洋葱和西红柿继续炒
4.圆面煮熟,把豆芽放到刚刚炒过的菜上,这样预防豆芽太熟不好吃,把煮熟的面条盖到绿豆芽上开小火,加入孜然粉和番茄酱进行炒拌
5.炒拌好的面加入略加鸡精出锅

食材
清水110克,猪肉20克,红皮洋葱一个,木耳2朵,绿豆芽一碗,面条(生)550克,蒜苔半把,西红柿一个.
步骤:
1.洋葱切丝,西红柿切好,清洗绿豆芽,蒜苔切段,木耳手撕一下就行
2.油热后加入豆瓣酱,翻炒,煸出香味,下肉丝加料酒煸炒,加入蒜苔和木耳继续炒,加入老抽
3.翻炒两下,最后放入洋葱和西红柿继续炒
4.圆面煮熟,把豆芽放到刚刚炒过的菜上,这样预防豆芽太熟不好吃,把煮熟的面条盖到绿豆芽上开小火,加入孜然粉和番茄酱进行炒拌
5.炒拌好的面加入略加鸡精出锅