
步骤 1
食材:油白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克
步骤 2
白菜洗净、撕小块。
步骤 3
圣女果对半切开。
步骤 4
大蒜切末。
步骤 5
热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。
步骤 6
调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。
步骤7
就可以吃了。
烹饪步骤:
1.准备好小白菜
2.小白菜一片片拆下来
3.油菜清洗干净
4.锅热油,下蒜片炒香
5.加入油菜
6.大火翻炒
7.加盐
8.加鸡精调味炒熟
9.装盘