50年前红糖是用什么做出来的（真正的红糖用古法制造的是什么样）

真正的红糖是用甘蔗做出来的， 甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料， 甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种 维生素 、脂肪、蛋白质、 有机酸 、钙、铁等物质。

甘蔗需砍倒修去叶子和断尖之后拿水清洗干净，在放入机器里压榨出甘蔗汁，用柴火慢慢熬制，一般三次熬制才能得到最纯的蔗糖。

熬制好的蔗糖放入事先准备好的模具中，需要反复敲打模具使蔗糖能更好的沉淀落实，待完全冷却之后拿出包装储存（做红糖粉就不需要放入专用的模具，只需放入盘子冷却后碾碎即可）。