— 食材清单 —
主料:
适量
辅料:
冰糖
适量
水
适量
— 烹饪步骤 —
1· 采摘的李子，洗净待用。
2· 切成1/4均匀小块。
3· 适量水，煮开后放入李子，待李子5分熟后放冰糖
4· 达到自己想要的软硬度时，就可以关火盛盘了。
5· 小孩子吃可以时间短一些，这样果肉有嚼头，老年人吃可以时间长一些，这样果肉软
准备材料：新鲜的李子：适量、冰糖：适量、清水：适量。
1、新鲜的李子用清水清洗干净备用。
2、把李子剖开，去掉李子核。
3、取一个砂锅，放进处理好的李子，倒入适量的清水，撒入冰糖，冰糖的量，根据个人口味增减。开火煮开。
4、煮开后立刻关火，拿筷子把李子夹出，摆好在罐头瓶里，然后浇入刚刚煮李子的冰糖水，迅速拧紧瓶盖。待冷却后放入冰箱冷藏。随吃随取。
