吊烤梨汤就是指老北京的小吊梨汤。老北京小吊梨汤发源于北京,是中国传统的日常甜品。 老北京小吊梨汤是以冰糖与雪梨为主料制成,清爽顺口,清甜不腻。比较适合在干燥的秋季饮用,可以起到润肺止咳化痰的辅助作用。也可以当作饭后甜品食用。