面筋的家常做法

用料

面筋200克，芹菜，葱姜蒜，生抽，盐，糖，酱油，柱候酱，胡椒粉各适量

做法

1/9 准备好食材。

2/9 面筋切块，芹菜切段，葱　姜蒜切碎。

3/9 取一小碗，将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。

4/9 炒锅倒油，炒香葱姜蒜。

5/9 下芹菜翻炒。

6/9 下面筋翻炒，

7/9 将味儿汁倒入，中火煨至汤汁收干。

8/9 搁一点胡椒粉，拌均匀出锅。