西餐是指源自西方国家的饮食文化,主要流行于欧洲、北美、南美、非洲等地。西餐的起源可以追溯到古希腊时期,随着罗马帝国的扩张而传到欧洲。在中世纪时期,西餐开始逐渐成为欧洲人的主要食品之一。如今,西餐已经成为了全球范围内广泛传播的饮食文化。