做麻辣烫用什么料提香（做麻辣烫一般放什么调料）

麻辣烫专用香料粉是用八角15克、香叶5克、桂皮15克、陈皮5克、草果5克、小茴香8克、甘草5克、山奈3克、香茅草8克组成的,配好后用小火稍微烘干些后用料理机打成粉即可。磨好的粉可以用容器密封起来,要用的时候随时可用。