火锅店领班怎样开例会（火锅店前厅和后厨开例会怎么说）

首先熟悉领班的岗位职责。开例会主要是总结昨天工作中的问题。安排当天的工作任务。作为领班要善于发现问题，比如那个服务员工作中存在什么问题发现了。要记在心中。想想自己如何帮助他改进。但是会上要讲究方式方法。你带的团队要团结才是个有战斗力团队。做为领班是比较不容易的。既要起到带头作用有不能脱离群众。餐饮是个容易出类拔萃的地方但是首先要有耐心。希望以上内容对您有所帮助。