鹰嘴豆不是鸟食。
鹰嘴豆也叫做鸡豆、鸡心豆，是我国新疆地区的五谷之一，目前在欧洲地区人们会普遍的食用鹰嘴豆。它的外形是比较特别的，就好像鹰嘴一样，所以就有了鹰嘴豆的名字。它是豆科鹰嘴豆属草本植物，含有丰富的营养物质，是可以直接食用的。
鹰嘴豆不是鸟食，鹰嘴豆可以当主食！在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。
鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医学中的常用药材。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。
鹰嘴豆每100克的热量是364卡路里，热量非常高。蛋白质、铁以及各种微量元素也是在同类食物中最高的，特别是膳食纤维含量高达68%，所以喝水后有明显饱腹感。“从它的营养价值看，完全可以做主食食用，所以在吃的时候要注意和其他主食最好不要同时食用。
