是柠檬的品种问题,黄柠酸味比较浓郁,具有浓郁的柠檬口感,香气较弱,苦涩味比较重,比较适用于港式柠檬茶。
刚做出来的柠檬茶确实非常好喝,但是稍微放久一点就变得非常苦涩,难以下口了。正是由于有这样的问题,外卖往往是连连差评,搞得店主非常苦恼。