
马蹄粉 250g、芒果粉 10g 、椰浆 1杯、清水 4杯、白砂糖 1杯
烹饪步骤
步骤1/5
倒入适当马蹄粉、芒果粉(有条件的小姐妹可以选择用芒果榨汁哦)和清水两杯,充分搅拌均匀,并过滤出芒果芒果生浆。
步骤2/5
倒入适当马蹄粉,一杯椰浆和两杯清水,也是充分搅拌均匀并过滤出椰生浆。
步骤3/5
煮开少量清水,加入半杯白砂糖,加入一勺芒果生浆,搅拌至浓稠状并放将熟浆放入芒果生浆中,形成芒果生熟浆。白椰生熟浆与芒果生熟浆做法同理哦。
步骤4/5
两份生熟浆制作完成后,将水烧开,先往容器中倒入一层芒果生熟浆,盖上盖子蒸四分钟,再加一层白椰生熟浆,以此类推,可根据个人喜好反复叠加,每层蒸四分钟左右。
最后一步
芒果马蹄糕制作完成后,静置自然凉放,便可切开食用~