佟掌柜在《武林外传》中的真名是佟湘玉。佟湘玉是一个勇敢、聪明且机智的女性角色，她经营着一家小酒馆，同时也是武林中的一位高手。她以其独特的武功和智慧，成为了武林中的传奇人物。佟湘玉的真名揭示了她的身份和背景，她来自湖南，湘玉是她的家乡之名。她的故事展现了她在武林中的冒险和奋斗，同时也展现了她的善良和正义感。佟湘玉的角色给观众留下了深刻的印象，成为了《武林外传》中的经典角色之一。
佟掌柜原名叫佟湘玉，由闫妮扮演。
闫妮是一个地地道道的陕西人，当年因为出演《同福客栈》而一炮走红，之后有出演了很多电视剧例如《北风那个吹》、《张小五的春天》《一仆二主》等，闫妮凭借精湛的演技得到了大家的肯定，人气也随之暴涨。
