
通过将青砖茶放入茶叶袋中煮开,加入炒米、牛奶、盐和黄油搅拌,最后煮沸即可制作出好喝的传统蒙古奶茶了。不想喝咸口的也可以把盐换成白糖
首先,用茶刀将青砖茶切成小块,装在一个隔渣袋里,放入锅里煮出味,将茶包捞出。
煮好的茶里加入盐,加入蒙古特有的奶制品爵克,少量酥油,转小火,一边搅拌一边煮,待爵克和酥油全部融化后加入鲜牛奶。
用勺子不断的搅拌让味道更融合小火至沸腾再加入炒米再煮一分钟左右就可以关火了。

通过将青砖茶放入茶叶袋中煮开,加入炒米、牛奶、盐和黄油搅拌,最后煮沸即可制作出好喝的传统蒙古奶茶了。不想喝咸口的也可以把盐换成白糖
首先,用茶刀将青砖茶切成小块,装在一个隔渣袋里,放入锅里煮出味,将茶包捞出。
煮好的茶里加入盐,加入蒙古特有的奶制品爵克,少量酥油,转小火,一边搅拌一边煮,待爵克和酥油全部融化后加入鲜牛奶。
用勺子不断的搅拌让味道更融合小火至沸腾再加入炒米再煮一分钟左右就可以关火了。