长颈鹿煲汤的做法（鹿尾巴炖汤的正确做法）

主料：鹿排骨1条。

辅料：食盐适量 桂皮适量 香叶适量 葱适量 姜适量 黑木耳100g 红枣3个

1：鹿排剁成段，洗净。

2：将配料准备好。

3：锅内烧开水，将鹿排骨焯水，去血水。

4：将鹿排捞出后，放入高压锅中，加水、味达美及准备的香料，用高压锅压熟。

5：待高压锅的压力恢复正常后，准备一个砂锅，将鹿排及汤倒入砂锅中，加黑木耳和红枣小火炖约半小时左右。

6：撒上葱花美味的汤水就可以喝