上海特有的常见海螺

上海经常去海边玩耍的朋友会发现，待潮水退去，沙滩上往往会有各种各类的海螺、海星、螃蟹等，很多小伙伴会捡一些好看的海螺壳留作纪念，但对一个吃货来说，看到海螺就想到鲜美的海螺肉。

1、扁玉螺，这种海螺的外壳是半球状的，其质地坚硬肥厚而光滑，开口处较为宽大，而螺旋处就比较短小了，整体看起来比较偏平，颜色从螺旋到开口，由深至浅渐进分布，其肉质Q弹鲜美，是生活中比较常见的一种海螺。