一体锅会炸吗（一体电锅能炒菜吗）

一体锅会炸。一体锅采取电加热，安全系数比较高。

一体锅，是使用多只独立电热管经过特殊工艺制程的一个底部加热盘对与之密封连接的不锈钢锅体直接加热。

一体锅可对食物进行煎，炸，蒸，煮，炒，闷，炖，涮，烙，烤，可谓十项全能。

一体锅为多用锅与加热装置与锅具是一体的，不锈钢有很好的导热性，不会产生热膨胀，锅体热度均匀，无论是何种烹饪技术，都可轻松实现。

不会,高压锅都不会,还不要说小小的电热锅。厂家已经把安全这一块想的很周全。