电压力锅跳到保温后是否开盖使用需要排气吗（电压力锅只要不拔电就一直保温吗）

电压力锅跳到保温后需要先将排气阀门打开排气。

保温灯亮，不能马上取食物，需要先将排气阀门打开，将电压锅内的气体全部排出，再旋转锅盖，提起

在开盖时，脸不要靠得太近，手也不要直接放在边缘，不然，锅内仍有热气，喷出，很容易烫伤手部和脸部。

当电压力锅内的压力达到设计压力时，它会自动断电进入保温状态。当温度降低时它又会自动通电加热。因此是不需要人工开盖排气的。