葱油豆皮是以豆腐皮、金针菇 等为主要食材制作的美食。
中文名
葱油豆皮
主要食材
豆腐皮,金针菇
辅料
葱 适量 姜 适量
调料
酱油 糖 红辣椒 花椒
制作步骤
1、豆腐皮切丝、金针菇洗净
2、开水焯一下
3、放入凉水里过一下
4、加入酱油和糖拌匀
5、把葱丝、姜丝、和红辣椒丝放在表面
6、炸一点花椒油浇在红辣椒上
葱油豆皮是以豆腐皮、金针菇 等为主要食材制作的美食。
中文名
葱油豆皮
主要食材
豆腐皮,金针菇
辅料
葱 适量 姜 适量
调料
酱油 糖 红辣椒 花椒
制作步骤
1、豆腐皮切丝、金针菇洗净
2、开水焯一下
3、放入凉水里过一下
4、加入酱油和糖拌匀
5、把葱丝、姜丝、和红辣椒丝放在表面
6、炸一点花椒油浇在红辣椒上