两掺是哪里的方言

“两掺”是东北方言。就是将两样不同的东西掺和在一起。这两样东西应该是相同属性的，可以完全融合的，并不产生矛盾。

“两掺”通常用在食品方面，其他地方用的不多，比如说，大米和小米掺和在一块煮饭，熟了之后的米饭，称为“两掺”饭。再比如将白面和玉米面掺和在一起，做出来的馒头，称为“两掺馒头”！