如何炒蒜蓉花甲

热水先焯熟花甲家人料酒去腥，热油煸炒蒜末，蒜香味出来后倒入花甲，煸炒，放入盐，生抽，耗油，大火爆炒，炒熟后放入小葱沫点缀，就可出盘