您好,熬阿胶糕挂小旗和大旗的区别在于大小和价值。小旗是指用少量阿胶制作的糕点,通常价格较低,适合作为礼品或小吃食用。
大旗则是用大量阿胶制作的糕点,通常价格较高,更加珍贵,适合作为高档礼品或特别场合的食品。