生腌猫眼螺的正确吃法做法

1、香螺、猫眼螺、血蛤、花螺、膏蟹,洗净备用。

2、蒜末、葱花、香菜、小米辣、生抽、陈醋、白糖、鱼露、味精、香油、盐、高度白酒、凉白开

食材和调味料已备齐，开始做

首先准备一个空的容器，把处理好的海鲜放进去

然后倒入蒜末、香菜、小米辣、生抽、陈醋、鱼露、盐、味精、白糖、香油、高度白酒，最后再加入凉白开浸没过所有食材

搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制6个小时就可以了