炸薯片街上摆摊的做法

用料：土豆 

做法步骤：

步骤 1

土豆洗净削皮切薄片

步骤 2

锅入油大火烧旺，一片片下入土豆（一定要一片片进去，不然抓一大把直接丢进去会全部炸的黏在一起了）

步骤 3

炸至土豆变色烧脆既沥油捞出

步骤4

洒自己喜欢的调料即可