自己在家怎么做蒸枣糕

1. 红枣洗净去骇，放料理机

2. 加入牛奶打碎

3. 鸡蛋加几滴白醋，打散，放入打碎的枣泥

4. 加入面粉和酵母以及小勺食用油搅拌均匀，不要打圈搅拌

5. 冷水上锅，水烧开后，在蒸15分钟左右

6. 取出切块、OK。如果喜欢色泽鲜艳的可以把白糖换成红糖