主料:粉条、瘦肉 辅料:葱 盐 酱辣椒 做法:粉条用开水浸泡半个小时,捞出泡好的粉条,切成四段。锅中倒入香油,烧制冒出许多白烟的时候,倒入瘦肉,放一至两勺酱辣椒,进行翻炒,翻炒至肉熟后,倒入粉条迅速翻炒,