搅搅糖是怎么做的呢

首先，我们准备一个锅，在锅中倒入200克的白糖和100克的清水。

先将煤炉点火,燃烧将白糖倒入到锅中等炉中燃到中火时,将锅放到炉上煎熬,并用竹签等搅拌工具沿同一方向搅拌。看到锅内白糖大部分融化时,再用小火熬。全部融化后,可停火、开吃