包香菇饺 香菇的杆要不要

包香菇饺，香菇的杆要。香菇热量不高，100克鲜香菇可以产生26千卡左右的热量，100克干香菇可以产生270千卡左右的热量。香菇是一种菌类食物，具有高蛋白、低脂肪的营养特点，此外香菇中含有丰富的维生素、矿物质，以及对人体有益的植物化学物。香菇对于提高机体免疫力、降低胆固醇有效。