东北黄豆玉米饼配方

1鸡蛋3个，搅拌均匀

2把新鲜黄豆和玉米粒放入破壁机，打碎成为面糊，

3面糊和鸡蛋加糖混合到一起。

4饼铛通电加热后刷油。

5，把搅匀约面糊用小勺分几个放入饼铛，摊做成适当大小小饼。

6，调整火力，盖上盖子加热3分钟后翻面再炸三分钟，好吃的玉米饼出锅了。