油麦菜汤最好吃法

食材用料：油麦菜120g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，枸杞适量，鸡精适量

做法步骤：

1/9 准备食材：油麦菜、鸡蛋。

2/9 鸡蛋磕入碗中，打散。

3/9 油麦菜洗净，切成段。

4/9 锅中放适量油，放入鸡蛋炒成块状。

5/9 加适量清水烧开。

6/9 倒入切成段的油麦菜，煮到水沸腾。

7/9 水开之后，加入适量盐调味。

8/9 再放入少许鸡精，搅拌均匀，即可关火。

9/9 枸杞提前泡发，油麦菜汤出锅，放上枸杞装饰一下。